Jag älskar den här salladen som är både god och nyttig.
Recept.
Ruccola eller annan sallad
Tomater, klyyftor (Jag använde Pomodoro tomater som har mer smak. Använd annars cocktail tomater)
Rädisor, klyftor
Gurka, tärnad
Vattenmelon, tärnad
Röd lök, tunt skivad
Grillad haloumi (Jag använde Haloumi light)
Jätte räkor
Super gott!
